魚まさ五稜郭総本店
魚まさ札幌店
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【食を通して函館の価値を高める】

函館は
日本有数の食材の宝庫です。
私たちは
地道に近郊農家さんや漁師さんを訪ね歩き、
食材に対する想いをお伺いして、
仕入れさせて頂いている食材を扱うことに
​誇りを持っています。

< 緑提灯五つ星★★★★★ >

緑提灯運動とは、

地産地消を促進し、国産食糧自給率の意識改革をしようという運動です。

当店の緑提灯五つ星は90%以上が国産食材であるということを意味しています。

国産の中でも、肉も野菜も魚も穀物も、地物を優先して使っています。

また、調味料もなるべく国産で、

食品添加物・保存料・着色料の入らないものを使用しています。


函館の自然の恵みに感謝し、

昔からの食べ方を大切にメニューを構成しております。


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函館海鮮居酒屋 魚まさ  五稜郭総本店

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函館海鮮居酒屋  魚まさ  札幌すすきのF45店

魚まさ五稜郭総本店
魚まさ札幌店
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ご予約・お問い合わせ
函館海鮮居酒屋 魚まさ  ​五稜郭総本店
0138-53-1146
​所在:〒040-0011   函館市本町4-7
​営業時間:17:00~24:00    L.O.23:30
※金曜・土曜・祝前日は25時まで営業いたします。
​定休日:年中無休 (年末年始も休まず営業いたします。)
函館海鮮居酒屋  札幌  すすきのF45店
011-252-6801
​所在:北海道札幌市中央区南4条西5  F45ビル8F
​営業時間:17:30~24:00    L.O.23:20
​定休日:日曜日